Završetak edukacije za kuhara specijalista kuhinje SZ Hrvatske

U petak, 13.11. i službeno je završilo osposobljavanje za kuhara specijalista kuhinje SZ kuhinje koju su pohađale mlade nezaposlene osobe u Ekonomskoj, trgovačkoj i ugostiteljskoj školi Samobor.

Polaznici su tom prigodom i naučili pravilno odabrati odgovarajuće namirnice za prigotovljavanje toplog predjela, glavnog jela i deserta; primijeniti tehnološke postupke i termičku obradu; na primjeren način složiti jela u odgovarajuće posuđe, prezentirati te stručno poslužiti šunku u kruhu, veliku roladu od teletine, prošekane mahune i zelenu salatu s rotkvicama te uskršnju pogaču.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Scroll to Top